Existen muchos tipos de hornos de pan. Principalmente, necesitan evacuar los gases de combustión y también los vapores de la cocción.
En Chimetal ofrecemos varias soluciones técnicas para solucionarlo.
En primer lugar, ofrecemos una chimenea doble pared aislada inox304 – inox304 para los gases de combustión ya que estamos hablando de un generador de calor. Para los vapores de cocción ofrecemos el mismo producto pero con junta de estanquidad. A su vez estas chimeneas disponen de una te con tapa de recogida de condesados y desagüe.
En segundo lugar, ofrecemos una chimenea de Triple Pared. Esta chimenea dispone de conductos concéntricos siendo el interior aislado para la evacuación de humos y el exterior para el vapor con junta de estanqueidad exterior.